Tất tần tật về lò nướng bánh mì xoay 12 khay tốt nhất 2024

Đối với các cơ sở sản xuất bánh mì có quy mô từ vừa đến lớn, việc đầu tư vào một chiếc lò nướng bánh mì xoay 12 khay là một quyết định chiến lược mang lại hiệu quả đáng kể. Bài viết dưới đây Lonuongbanhmi.com.vn sẽ review tất tần tật về lò nướng bánh mì xoay 12 khay, giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn trước khi lựa chọn, để tối ưu năng suất và chất lượng.

Review lò nướng bánh mì xoay 12 khay chi tiết từ A-Z

Lò nướng bánh mì xoay 12 khay là một thiết bị không thể thiếu đối với các cơ sở sản xuất bánh mì quy mô lớn, mang lại hiệu suất vượt trội và chất lượng bánh hoàn hảo. Cùng tham khảo những review chi tiết ở bài viết dưới đây.

Thiết kế hiện đại, thuận tiện sử dụng

Lò nướng bánh mì công nghiệp 12 khay xoay sở hữu thiết kế có tính thẩm mỹ cao, được tính toán kỹ lưỡng để tối ưu hóa diện tích sử dụng. Bên dưới chân lò được trang bị hệ thống 4 bánh xe chịu lực cao cấp, cho phép di chuyển lò dễ dàng và linh hoạt đến bất kỳ vị trí nào trong khu vực làm việc. 

Cửa lò được làm từ kính cường lực trong suốt, kết hợp cùng hệ thống đèn chiếu sáng bên trong, giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình nướng bánh mà không cần mở cửa, đảm bảo nhiệt độ ổn định bên trong lò.

Chất liệu cao cấp, an toàn vệ sinh

Toàn bộ thân lò nướng được chế tạo từ inox cao cấp, một vật liệu nổi tiếng với khả năng chống gỉ sét, chống ăn mòn và chịu nhiệt tốt. Lớp vỏ inox không chỉ mang lại vẻ ngoài sáng bóng, sang trọng mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ dàng lau chùi và vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Cửa lò được làm bằng kính cường lực hai lớp, chịu được nhiệt độ cao, hạn chế thất thoát nhiệt và đảm bảo an toàn cho người vận hành.

Hệ thống khay xoay 360 độ

Điểm đặc biệt của lò nướng bánh mì xoay 12 khay nằm ở hệ thống khay xoay 360 độ. Các khay bánh được đặt trên xe chở khay, kết nối với một trục xoay trung tâm, giúp khay bánh xoay liên tục trong quá trình nướng. Chính nhờ cơ chế xoay này, tất cả các mặt bánh đều được tiếp xúc đều với luồng khí nóng lưu chuyển bên trong lò, đảm bảo bánh chín đều, vàng giòn từ trong ra ngoài, đạt chất lượng hoàn hảo.

Tùy chọn khay phẳng và khay sóng

Nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu nướng bánh, lò nướng có lựa chọn linh hoạt giữa hai loại khay: khay phẳng và khay sóng. Cả hai loại khay đều được thiết kế dày dặn, chắc chắn, phủ lớp chống dính cao cấp, giúp hấp thụ nhiệt tốt, đồng thời dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Đặc biệt, lớp chống dính chất lượng cao cho phép nướng bánh mà không cần bôi dầu mỡ lên khay, tiết kiệm thời gian và chi phí.

Hệ thống phun sương hiện đại

Hệ thống phun sương tự động được tích hợp trong lò nướng bánh mì xoay 12 khay đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ ẩm lý tưởng bên trong khoang nướng. Chính nhờ hệ thống này, bánh mì được cung cấp độ ẩm cần thiết trong suốt quá trình nướng, ngăn ngừa hiện tượng bánh bị khô, cứng, xẹp, mất đi độ mềm xốp và hương vị thơm ngon. 

Thời gian nướng nhanh chóng, năng suất cao

Chỉ với khoảng 15 phút cho mỗi mẻ nướng, lò có thể cho ra lò từ 120 đến 180 chiếc bánh mì thơm ngon, nóng hổi. Điều này đồng nghĩa với việc trong một giờ, lò có thể sản xuất được số lượng lớn bánh mì. Năng suất vượt trội này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn tối ưu hóa hiệu quả sản xuất, giảm thiểu chi phí nhân công và năng lượng. Đặc biệt phù hợp với các cơ sở sản xuất bánh mì quy mô công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, hay các chuỗi cửa hàng bánh mì lớn, đòi hỏi sản lượng bánh lớn và ổn định.

Bảng điều khiển cơ thông minh

Lò nướng được trang bị bảng điều khiển cơ học thông minh, trực quan và dễ sử dụng. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nướng, hẹn giờ phun sương, bật/tắt đèn chiếu sáng và theo dõi quá trình nướng thông qua còi báo hiệu khi mẻ nướng hoàn thành. Tất cả các thông số được cài đặt sẵn, giúp lò tự động vận hành theo đúng quy trình, đảm bảo chất lượng bánh ổn định.

Ưu nhược điểm của lò nướng bánh mì xoay 12 khay

Để đưa ra quyết định đầu tư đúng đắn, việc cân nhắc kỹ lưỡng khi chọn lò nướng bánh mì xoay 12 khay là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số ưu điểm của lò nướng mà bạn có thể tham khảo.

Ưu điểm

• Năng suất vượt trội, tối ưu hiệu quả sản xuất: Khả năng nướng một lượng lớn bánh mì cùng lúc, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và chi phí nhân công. 
• Chất lượng bánh đồng đều: Hệ thống khay xoay 360 độ đảm bảo nhiệt lượng được phân bổ đều khắp khoang nướng, giúp bánh chín đều và vàng giòn từ trong ra ngoài.
• Tiết kiệm năng lượng, giảm thiểu chi phí: Lò nướng bánh mì xoay 12 khay tối ưu hóa việc sử dụng năng lượng, giảm thiểu lãng phí nhiệt, tiết kiệm chi phí vận hành.
• Nướng đa dạng các loại bánh: Sử dụng để nướng nhiều loại bánh khác nhau, giúp mở rộng khả năng kinh doanh và đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. 
• Tự động hóa, vận hành đơn giản: Lò được trang bị bảng điều khiển thông minh, người dùng dễ dàng cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng và các thông số khác.

Nhược điểm 

• Chi phí đầu tư ban đầu cao: So với các loại lò nướng bánh mì dung tích nhỏ hơn, lò nướng bánh mì xoay 12 khay đòi hỏi mức đầu tư ban đầu khá lớn. 
• Yêu cầu kỹ thuật vận hành và bảo trì: Để vận hành lò nướng một cách hiệu quả và an toàn, người dùng cần được đào tạo bài bản về kỹ thuật vận hành và bảo trì. 

← Xem thêm: Lò nướng Southstar 1 tầng 2 khay điện và gas: Loại nào phù hợp?

Hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh mì xoay 12 khay

Để đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành và đạt được hiệu quả nướng bánh tốt nhất, hãy tuân thủ các bước hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh mì xoay 12 khay dưới đây:

• Bước 1: Trước khi bắt đầu sử dụng, hãy kiểm tra kỹ lưỡng nguồn điện đã được kết nối an toàn và ổn định. Đặt lò nướng trên bề mặt phẳng, chắc chắn, thông thoáng.
• Bước 2: Bật công tắc nguồn của lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ. Đóng kín cửa lò và đợi trong khoảng 15-20 phút để nhiệt độ ổn định trước khi cho bánh vào nướng. 
• Bước 3: Sau khi ủ bánh xong, nhẹ nhàng đặt bánh lên khay nướng đã được chuẩn bị sẵn và từ từ đẩy xe vào khoang lò để bắt đầu quá trình nướng bánh. 
• Bước 4: Sau khi nướng hoàn tất, tắt công tắc nguồn. Mở cửa lò, sử dụng găng tay chịu nhiệt để tránh bị bỏng. Kéo xe đẩy khay ra khỏi lò và lấy bánh ra khỏi khay.
• Bước 5: Đợi lò nguội hoàn toàn trước khi tiến hành vệ sinh. Sử dụng khăn ẩm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng để lau chùi khoang lò, cửa lò và các khay nướng.

Lò nướng bánh mì xoay 12 khay giá bao nhiêu?

Hiện nay, trên thị trường, mức giá của lò nướng bánh mì xoay 12 khay dao động trong khoảng từ 95.000.000đ đến 100.000.000đ. Tuy nhiên, đây chỉ là mức giá tham khảo, có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Để đảm bảo mua được lò nướng bánh mì xoay 12 khay với mức giá hợp lý và chất lượng tốt, bạn nên tham khảo kỹ lưỡng thông tin từ nhiều nhà cung cấp khác nhau.

→ Đọc thêm: Lò nướng Southstar 2 tầng 4 khay: Loại nào phù hợp với bạn? 

Địa chỉ lò nướng bánh mì xoay 12 khay chất lượng, giá tốt ở đâu?

Thị trường hiện nay cung cấp rất nhiều lựa chọn lò nướng bánh mì xoay 12 khay, khiến việc tìm kiếm một địa chỉ đáng tin cậy để đầu tư trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Và điện máy NEWSUN tự hào là địa chỉ đáng tin cậy cho khách hàng đang tìm kiếm lò nướng bánh mì xoay 12 khay chất lượng cao. 

Cam kết mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mua sắm tốt nhất, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảo bảo chất lượng và độ bền theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất. Đặc biệt, trong vòng 3 ngày kể từ ngày mua hàng, nếu sản phẩm gặp lỗi kỹ thuật do nhà sản xuất, sẽ hỗ trợ đổi mới 1 đổi 1, đảm bảo quyền lợi tối đa cho khách hàng. Bên cạnh đó, NEWSUN luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7 trong suốt quá trình sử dụng sản phẩm.

Trên đây Lonuongbanhmi.com.vn đã review tất tần tật về lò nướng bánh mì xoay 12 khay về thiết kế, chất liệu, hiệu suất và các tính năng đi kèm. Hy vọng với những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn, góp phần tối ưu hóa năng suất và chất lượng sản phẩm.

Đừng quên liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc đến ngay các chi nhánh Điện máy NEWSUN trên toàn quốc, nếu bạn đang có nhu cầu mua lò nướng bánh mì, máy trộn bột, máy hút chân không,…