Lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E là dòng lò nướng công nghiệp hiện đại, chuyên dụng cho nhà xưởng và cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp quy mô lớn. Nhờ ứng dụng công nghệ nướng đối lưu kết hợp hệ thống khay xoay và phun sương tự động, thiết bị giúp tạo nên những mẻ bánh mì thơm ngon hoàn hảo – vỏ ngoài giòn, ruột bánh mềm xốp. Với năng suất 160-240 ổ mỗi mẻ, lò HX-16D-01E đảm bảo chất lượng bánh ổn định và hiệu suất nướng cao vượt trội.

Ưu điểm nổi bật của lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E

Công nghệ nướng hiện đại – Bánh chín nhanh, nở đều hấp dẫn
Lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E ứng dụng công nghệ nướng đối lưu hiện đại kết hợp cơ chế khay xoay 360°, giúp bánh chín đồng đều đến 99% giữa các mẻ nướng:
- Dàn thanh nhiệt ẩn (inox 304) công suất lớn cùng hệ thống quạt gió tuần hoàn giúp luồng khí nóng lan tỏa khắp khoang lò, tạo ra nền nhiệt độ ổn định và đồng đều. Lò đạt 200°C chỉ sau 15-18 phút đầu tiên, rút ngắn đáng kể thời gian chờ, đáp ứng tốt nhu cầu nướng liên tục nhiều mẻ mỗi ngày trong các cơ sở lớn.

- Nhờ hệ thống khay xoay đều quanh trục, mỗi ổ bánh trong lò đều được nhận được lượng nhiệt như nhau, đạt độ chín giòn hoàn hảo, vàng ruộm đồng nhất kể cả khi nướng đủ 16 khay.

Song song đó, hệ thống phun sương tự động bổ sung độ ẩm lý tưởng trong suốt quá trình nướng, giúp bánh nở đều, không khô mặt, giữ được độ mềm xốp và hương thơm đặc trưng. Nếu cần, bạn có thể kích hoạt chế độ phun hơi liên tục để hấp thực phẩm rất tiện lợi.

Với phạm vi nhiệt 50-300°C, lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E có thể sử dụng cho nhiều dòng bánh khác nhau, từ bánh mì ổ, baguette, croissant, hamburger cho tới bánh ngọt, bánh quy, bánh phô mai, bánh trung thu,… đáp ứng mọi yêu cầu của cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp.

Trang bị xe khay 16 tầng, sản lượng đạt 160-240 ổ bánh mì/mẻ
Lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E được thiết kế với khoang nướng rộng rãi và xe khay inox 16 tầng bố trí khoa học. Khoảng cách giữa các tầng 100mm, đảm bảo bánh có không gian nở đạt chuẩn, hạn chế tối đa việc chạm mặt trên khi nướng.
Thiết bị hỗ trợ hai loại khay phổ biến, kích cỡ 400×600mm và 460×720mm, cho năng suất mỗi mẻ từ 160-240 ổ, rất phù hợp cho các đơn vị sản xuất bánh mì quy mô vừa và lớn.

Bên cạnh đó, Lonuongbanhmi.com.vn còn cung cấp 2 loại khay phẳng và khay sóng, phục vụ linh hoạt từng dòng bánh. Cả 2 đều sở hữu kết cấu chắc chắn, phủ lớp chống dính cao cấp, truyền nhiệt tốt và chống bám dính hiệu quả. Nhờ vậy, quá trình nướng diễn ra tiện lợi và nhanh gọn hơn, không cần phết nhiều bơ dầu, giảm hao phí nguyên liệu và giúp vệ sinh khay dễ dàng.

Kiểu dáng công nghiệp – An toàn và bền đẹp, chắc chắn khi sử dụng
Thiết kế của lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E mang đậm phong cách công nghiệp với kích thước 2320×1420×2440mm, phù hợp cho mô hình sản xuất quy mô lớn.

Kết cấu thân lò được chế tạo hoàn toàn từ Inox 201 dày 1,5mm, từ lớp ngoài đến khoang trong, mang lại độ bền cao, chống cong vênh và chống ăn mòn hiệu quả. Bề mặt thép không gỉ luôn sáng sạch, thuận tiện cho việc vệ sinh hằng ngày và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn trong chế biến thực phẩm.
Bên trong thân lò là cách nhiệt PU 2 lớp dày 145mm, giúp hạn chế tối đa thất thoát nhiệt. Nhờ lớp cách nhiệt này, nhiệt độ bên trong khoang luôn được duy trì ổn định, nướng bánh chín nhanh và đều, đồng thời giữ bề mặt lò bên ngoài không quá nóng, an toàn khi sử dụng.

Hệ thống điều khiển thông minh – Cài đặt đa tính năng
Lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E sử dụng bảng điều khiển điện tử kết hợp phím cơ, thiết kế trực quan giúp tối ưu thao tác trong quá trình nướng.
Hệ thống điều khiển cho phép:
- Thiết lập nhiệt độ nướng từ 0-300°C, hỗ trợ đa dạng công thức bánh.
- Hẹn giờ lên đến 90 phút, giúp kiểm soát thời gian chính xác và có còi báo.
- Tùy chỉnh tốc độ quạt gió và tốc độ xoay khay, giúp luồng nhiệt trải đều trên toàn bộ xe bánh.
- Điều khiển chế độ phun sương (auto/thủ công), đồng thời tùy chỉnh chu kỳ phun để giữ ẩm ổn định.
- Ghi nhớ 6 chương trình nướng, giúp rút ngắn thời gian thiết lập cho các mẻ bánh lặp lại…

Các chi tiết hoàn thiện của lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E
Lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E được thiết kế rất chỉn chu, từng chi tiết đều hướng đến sự an toàn và thuận tiện cho người dùng.
Đặc biệt, khi mở cửa, hệ thống quạt và gia nhiệt sẽ tắt tự động, đồng thời kích hoạt quạt xả ở cửa lò để bảo vệ người dùng trước khí nóng và hơi nước.


Nhờ sự hoàn thiện kỹ lưỡng này, lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E không chỉ tạo ra những mẻ bánh thơm ngon, chất lượng đồng đều hoàn hảo mà còn giúp quá trình sản xuất trở nên an toàn, ổn định và chuyên nghiệp hơn.
Lưu ý khi vận hành lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E
Để đảm bảo chất lượng nướng ổn định và duy trì độ bền cho thiết bị, người dùng cần chú ý:
- Lắp đặt tại nơi thông thoáng, cách tường ít nhất 50cm; chuẩn bị đầy đủ các đường cấp – thoát nước, ống xả khói và dây tiếp địa,…
- Kiểm tra hệ thống điện 380V trước khi sử dụng để tránh quá tải hoặc sụt áp.
- Chỉ đưa bánh vào khi lò đã đạt nhiệt độ yêu cầu để tránh hiện tượng bánh bị khô hoặc cháy mặt dưới.
- Cố định xe khay chắc chắn, cài đúng vào ngàm mâm xoay để hạn chế rung lắc và không bị trượt khi vận hành.
- Đưa xe vào đúng tâm lò và điều chỉnh độ rộng / góc phun khe gió phù hợp để bánh chín đều, lên màu đẹp.
- Luôn dùng găng tay chịu nhiệt khi thao tác với lò đang nóng.
- Thường xuyên vệ sinh, lau dọn lò mỗi ngày sau khi nguội.
- Kiểm tra định kỳ hộp giảm tốc, quạt gió và các đầu nối điện, tuyệt đối không phun nước trực tiếp vào thiết bị.
Tham khảo video hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E
Địa chỉ mua lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E uy tín, giá tốt
Sản phẩm lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E được Lonuongbanhmi.com.vn nhập khẩu chính hãng và phân phối tại Việt Nam, không qua trung gian, luôn đảm bảo chất lượng – giá thành và chính sách hậu mãi tốt nhất cho khách hàng.


Tại Lonuongbanhmi.com.vn còn cung cấp trọn bộ các dây chuyền thiết bị làm bánh lớn nhỏ, gồm máy trộn bột, đánh kem trứng, máy cán bột, chia bột, se bột, tủ ủ bột, lò nướng, tủ trưng bày bánh kem,… nhằm mang đến những giải pháp đồng bộ và hiệu quả cho các cơ sở sản xuất kinh doanh.

Quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm lò nướng bánh xoay 16 khay điện HX-16D-01E hãy liên hệ ngay hotline chi nhánh gần nhất để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá ưu đãi nhé!






















Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.