Kinh doanh bánh mì que Hải Phòng cần chuẩn bị những gì?

Nhắc đến ẩm thực đất cảng Hải Phòng, chắc hẳn bạn sẽ nhớ ngay đến những chiếc bánh mì que có hương vị thơm ngon, đặc trưng của pate cùng nước chấm chí chương. Để làm ra những chiếc bánh mì que cũng rất đơn giản, với mức vốn thấp, mở ra cơ hội kinh doanh cho rất nhiều người. Dưới đây là những kinh nghiệm được chia sẻ khi kinh doanh bánh mì que Hải Phòng giúp thu lại lợi nhuận nhanh chóng.

Tiềm năng kinh doanh bánh mì que Hải Phòng

Bánh mì que có thể vừa làm đồ ăn sáng, vừa làm đồ ăn nhẹ trong ngày. Vì thế bán bánh mì que Hải Phòng có tiềm năng rất lớn, đem lại lợi nhuận cao.

• Tiện lợi và dễ ăn: Bánh mì que Hải Phòng là món ăn nhỏ gọn, bạn có thể mang theo trên đường và ăn ở bất cứ đâu. Bánh mì que dễ ăn, có thể được yêu thích trong mọi loại ẩm thực
• Đa dạng: Bánh mì que có thể ăn với nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể thay đổi hương vị bằng cách dùng phần vỏ bánh từ bánh mì truyền thống, bằng gạo, bơ sữa,…
• Thị trường tiềm năng: . Bạn có thể dễ dàng kết hợp chúng trong bữa tiệc nhẹ, bữa ăn nhanh hay trong gia đình, bạn bè,…
• Chi phí sản xuất thấp: Sản xuất bánh mì que không đòi hỏi kỹ thuật cao hay nguyên liệu phức tạp. Vì thế, bạn bạn chỉ cần bỏ ra nguồn vốn thấp, có thể thu được lợi nhuận cao, nhanh chóng.

Kinh doanh bánh mì que Hải Phòng cần chuẩn bị những gì?

Mở tiệm bánh mì Hải Phòng cần chuẩn bị những gì?  Dưới đây là một số gợi ý mà lonuongbanhmi.com.vn sẽ liệt kê giúp bạn:

Lên kế hoạch và dự trù kinh phí

Kinh doanh bánh mì que Hải Phòng bạn cần lên kế hoạch chặt chẽ. Sau khi đã liệt kê cụ thể các bước cần làm, hãy chuẩn bị kinh phí cần thiết. Các mục quan trọng trong kế hoạch mở tiệm bánh mì Hải Phòng bạn cần liệt kê bao gồm:

• Xác định hướng kinh doanh
• Mô hình kinh doanh nhỏ lẻ hay mở cửa hàng.
• Mặt bằng, xe đẩy, dụng cụ làm bánh, nguyên vật liệu, quảng cáo,….
• Đầu tư máy móc: máy trộn bột, lò nướng bánh mì, máy hàn miệng túi,…. chiếm 50% chi phí kinh doanh
• Kinh phí thuê nhân công
• Một khoản kinh phí dự trù phát sinh.

Xác định khách hàng mục tiêu trước khi kinh doanh bánh mì que Hải Phòng

Bước đầu tiên, bạn cần xác định được đối tượng mục tiêu mà mình hướng đến là ai. Thường thì khách hàng mục tiêu của các tiệm bánh mì que là học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, công nhân,…. Sau khi xác định được khách hàng chính của mình, bạn sẽ có thể phân bổ chi phí và lựa chọn mặt bằng đặt tiệm bánh của mình.

Tìm thuê mặt bằng

Mặt bằng thuê sẽ phụ thuộc và hình thức kinh doanh và khách hàng mục tiêu. Nếu đối tượng khách hàng của bạn là học sinh, sinh viên, dân văn phòng,….Yêu cầu địa điểm trong khu dân cư đông đúc, giá thuê khá đắt đỏ. Bạn có thể xem xét đến hình thức xe đẩy bán bánh mì que Hải Phòng. Diện tích cần thiết chỉ khoảng 2m2. Nếu bán ăn tại chỗ sẽ cần địa điểm rộng hơn.

Đầu tư trang thiết bị

Để kinh doanh bánh mì que Hải Phòng, bạn sẽ cần một số trang thiết bị như sau:

• Máy trộn bột: Dùng để trộn bột làm bánh mì, trộn các nguyên liệu khi cần
• Lò nướng bánh mì: Là sản phẩm giúp bánh mì của bạn chín và có màu sắc đồng đều, thơm ngon, hấp dẫn. Ngoài ra, lò nướng bánh mì cũng có tác dụng làm nóng bánh mì.
• Nguyên liệu: Bao gồm cả nguyên liệu để làm bánh mì, nhân pate, chí chương,…
• Ngoài ra còn gồm tủ đựng, xe bánh mì, túi đựng bánh mì, dao cắt,….

Công thức bánh mì thơm ngon, hấp dẫn

Một trong những yếu tố quan trọng, giúp kinh doanh bánh mì que Hải Phòng thành công là công thức bánh. Mỗi chiếc bánh mì que thơm ngon, đúng vị sẽ bao gồm phần vỏ bánh giòn, thơm. Nhân pate mềm, thơm, không tanh. Và đặc biệt là nước chấm chí chương ( tương ớt Hải Phòng) cay nồng nhưng không gắt. Nước chấm chính là điểm nhấn, tạo sự khác biệt của bánh mì Hải Phòng.

Bạn có thể tham khảo công thức tại bài viết này:

Hướng dẫn cách làm bánh mì que Hải Phòng cực ngon siêu đơn giản

Tìm nhà cung cấp nguyên vật liệu chất lượng 

Để có những chiếc bánh mì que thơm ngon thì nguyên liệu cũng đóng vai trò quan trọng. Ngoài đầy đủ các thành phần theo công thức, bạn cần chú ý đến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nguyên liệu làm bánh mì que Hải Phòng bao gồm: Bột làm bánh mì, Pate, nước chấm,…. Vì thế, hãy lựa chọn cho mình nhà cung cấp nguyên vật liệu làm bánh chất lượng và uy tín nhé!

Tạo sự khác biệt

Trong thời đại ứng dụng công nghệ 4.0 cả trong kinh doanh và đời sống. Bạn cần tạo điểm nhấn khác biệt cho tiệm bánh mì que Hải Phòng của mình để thu hút khách hàng. Bên cạnh công thức bánh thơm ngon, tiệm bánh mì trang trí bắt mắt,… bạn cũng nên áp dụng hình thức marketing, tặng quà, dùng thử,… để khách hàng biết đến và sử dụng dịch vụ nhiều hơn.

Luôn vui vẻ, niềm nở với khách

Thái độ của người bán hàng chiếm đến 30% thành công. Hãy luôn vui vẻ, nhiệt tình và luôn nở nụ cười với khách.

Giới thiệu lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay Southstar

Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay Southstar là sản phẩm chuyên dùng để nướng bánh. Nếu có kế hoạch kinh doanh bánh mì que Hải Phòng, bạn nên tham khảo dòng máy này. 

Máy có khả năng nướng từ 100- 150 chiếc bánh mì chỉ trong 1 lần nướng. Và mỗi lần nướng chỉ mất 15 phút.

Ưu điểm của lò nướng đối lưu 10 khay Southstar

• Tích hợp quạt lưu thông giúp bánh chín đều
• Đèn chiếu sáng trong lò giúp quan sát và theo dõi quá trình nướng bánh
• Phun hơi nước tự động giúp tạo độ ẩm cho bánh, không bị cháy
• Khả năng tự động kiểm soát nhiệt độ của lò, đảm bảo nướng bánh chính xác
• Tự động ngắt, bảo vệ an toàn cho bánh và máy khi nhiệt độ vượt quá giới hạn cho phép
• Lò nướng cho năng suất nướng bánh cao, giúp tiết kiệm chi phí và thời gian
• Công nghệ hiện đại, nâng cao khả năng bảo vệ máy, đảm bảo an toàn khi vận hành
• Chất liệu cao cấp, chịu nhiệt tốt, tuổi thọ cao, vệ sinh dễ dàng

Xem ngay: Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay Southstar

Cách sử dụng lò nướng bánh mì

• Kết nối nguồn điện 220V. Bật nút nguồn để khởi động máy
• Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ cần thiết theo công thức nướng của từng loại bánh. Đối với lò nướng đối lưu, nhiệt độ sẽ thấp hơn những loại lò nướng thông thường, công nghệ cũ từ 10- 15 độ
• Chuẩn bị khay nướng bánh. Dùng khay nướng phù hợp với loại bánh cần nướng. Kinh doanh bánh mì que Hải Phòng bạn nên chuẩn bị lò nướng có rãnh hoặc khay nướng bánh mì riêng biệt.
• Xịt một lớp dầu chống dính lên khay nướng bánh. Nên sử dụng bình xịt chuyên dụng để hạn chế bánh bị dính
• Đặt khay bánh mì vào lò. Với lò nướng này, bạn có thể đặt cùng lúc 10 khay nướng
• Trong quá trình nướng bánh, nên theo dõi, quan sát thường xuyên để đảm bảo bánh không cháy
• Tùy thuộc vào mỗi loại bánh sẽ có thời gian nướng khác nhau. Với bánh mì thông thường sẽ mất 30- 45 phút. Nhưng với bánh mì que Hải Phòng cỡ nhỏ, bạn chỉ cần khoảng 10 phút- 15 phút
• Sau khi hết thời gian nướng bánh, bạn dùng tăm để kiểm tra độ chín của bánh. Nếu bánh đã chín, hãy đợi để bánh nguội
• Cắt bánh theo chiều dọc, đặt các lát pate đã cắt mỏng vào giữa bánh.
• Bạn có thể nướng lại trong 5 phút để bánh thơm ngon ngon.
• Dùng cùng nước chấm chí chương để thưởng thức

Địa chỉ mua lò nướng bánh mì chất lượng, giá tốt

Nếu bạn đang có kế hoạch bán bánh mì que Hải Phòng và cần những dòng máy trộn bột, lò nướng bánh mì, máy hàn miệng túi,…nhưng chưa biết mua ở đâu? Đừng bỏ lỡ lonuongbanhmi.com.vn- Địa chỉ uy tín dành cho gia đình, tiệm bánh hay lò bánh mì chuyên nghiệp,….

Đến với lonuongbanhmi.com.vn quý khách hàng lựa chọn được dòng máy ưng ý nhất. Ngoài ra, chúng tôi còn có  dịch vụ tư vấn, chăm sóc khách hàng cùng hàng loạt các chế độ hậu mãi hấp dẫn. 

Kinh doanh bánh mì que Hải Phòng là cơ hội kinh doanh hấp dẫn, giúp thu lại lợi nhuận cao và nhanh chóng. Hy vọng rằng những thông tin được chia sẻ từ bài viết đã giúp bạn lên kế hoạch chi tiết cho việc mở tiệm bánh mì Hải Phòng của mình.

Đừng quên theo dõi lonuongbanhmi.com.vn để biết thêm những thông tin hữu ích và nhận thêm nhiều ưu đãi khi mua máy móc, thiết bị làm bánh nhé!